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Salsa Desidratada

Salsa Desidratada

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Sobre nossa Salsa Desidratada

As nossas folhas de salsa secas frescas são uma erva excelente para adicionar ao seu repertório culinário. Seu sabor sutil, quase etéreo, e terroso ajuda a acentuar e complementar outros sabores mais ousados nos seus pratos.

 

Esta é nossa salsa seca desidratada. Temos também manjericão e manjerona.

 

A salsa é uma prima próxima do coentro e sua história remonta há séculos na cozinha do Oriente Médio, da Europa e do continente americano. Hoje você pode encontrar salsa em molhos caseiros ou caldos onde ela complementa o paladar da receita ou jogada por cima de pratos para dar uma pitada extra de sabor.

 

Juntamente com seu sabor tentador, a salsa oferece muitos benefícios à saúde, pois é uma fonte de flavonoides, antioxidantes, ferro e vitaminas A e C.

 

 

Dicas de como usar a Salsa Desidratada

Ao substituir as folhas frescas pelas secas nas receitas, converta usando uma razão de 1:3, ou seja, uma colher de chá de folhas secas é equivalente a uma colher de sopa de folhas frescas.

 

A nossa salsa seca também combina muito bem com outros temperos, incluindo cominho, dill, orégano, manjericão e tomilho. Se você está sem salsa em casa, recomendamos substituí-la por coentro ou cebolinha para incrementar a sua refeição.

 

Disponível: Sem estoque

R$5,60

Ingredientes

Salsa desidratada.

Informações Nutricionais

Quantidade por Porção 28 g

Calorias 77 Kcal
    %VD*
Gordura Total 1 g 2 %
Gordura Saturada 0 g 0 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sódio 127 mg 5 %
Carboidrato Total 14 g 5 %
Fibra Dietética 9 g 34 %
Açúcares 2 g  
Proteína 6 g   Vitamina A   57 %
Vitamina C   57 %
Cálcio   41 %
Ferro   152 %

Armazenamento

Armazene a salsa desidratada em local fresco e seco por até 1 ano.

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Dr. Paulo Barreto @drpaulobarreto