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Sobre nossa Manjerona 

A manjerona é uma erva ou planta perene (mas sensível ao frio), com sabores doces do pinho e do citrino. Da família da hortelã, a manjerona irá fornecer um sabor distinto e original aos seus pratos.

 

Esta é nossa manjerona. Temos também a hortelã e o nosso delicioso alecrim fresco.

 

A manjerona é cultivada para suas folhas aromáticas, verde ou seca, para o uso culinário; são cortadas enquanto as plantas começam a florescer e secados lentamente na sombra. É usada freqüentemente em combinações das ervas tais como Herbes de Provence e Za'atar.

 

Também é usada nas procissões da Semana Santa de Pirenópolis, pois seu cheiro é muito forte. É uma tradição de séculos.

 

 

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Disponível: Em estoque

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Ingredientes

Manjerona.

Informações Nutricionais

Quantidade por Porção 28 g

Calorias 76 Kcal
    %VD*
Gordura Total 2 g 3 %
Gordura Saturada 0 g 0 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sódio 22 mg 1 %
Carboidrato Total 17 g 6 %
Fibra Dietética 11 g 45 %
Açúcares 1 g  
Proteína 4 g  
Vitamina A   45 %
Vitamina C   24 %
Cálcio   56 %
Ferro   129 %

Armazenamento

Armazene a manjerona em local seco e fresco por até 1 ano.

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