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Centeio em Grãos

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Centeio em Grãos

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Sobre os nossos Grãos de Centeio

Os grãos de centeio podem ser cozidos como um cereal matinal saudável ou podem ser usados como a base para a sua própria farinha de centeio, fresca e deliciosa. 

 

Os grãos de centeio pode também ser germinado para usar em saladas e em sanduíches. Estes são os melhores Grãos de Centeio que você vai encontrar!   

 

 

Como Preparar os Grãos de Centeio

Ingredientes:

- ½ xícara de centeio lavadas

 

- 1 ¾ xícara de água

 

- ¼ colher de chá de sal marinho

 

 

Modo de preparo:

  1. 1. Em uma panela, combine todos os ingredientes;

  2. 2. Coloque-os para ferver, em fogo baixo;

  3. 3. Tampe a panela e cozinhe por 1 hora ou até ficar macio;

  4. 4. Escorra e reserve para esfriar ou sirva imediatamente.

Rende aproximadamente 2 ½ xícaras por meio quilo.

*Campos Obrigatórios

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Disponível: Em estoque

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Ingredientes

Grãos de centeio. Contém glúten e pode conter traços de oleaginosas, leite, amendoim ou albumina.

Informações Nutricionais

Quantidade por Porção 32 g

Calorias 110 Kcal
    %VD*
Gordura Total 1 g 2 %
Gordura Saturada 0 g 0 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sódio 0 mg 0 %
Carboidrato Total 21 g 7 %
Fibra Dietética 7 g 28 %
Açúcares 1 g  
Proteína 4 g  
Vitamina A   0 %
Vitamina C   0 %
Cálcio   2 %
Ferro   10 %

Armazenamento

Armazene os grãos de centeio em local seco e fresco por até 6 ano. Este item pode ser refrigerado.

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Dr. Paulo Barreto @drpaulobarreto