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Beterraba em Pó

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Beterraba em Pó

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Sobre a nossa Beterraba em Pó 

Beterraba vermelha em pó pode ser usada em caldos, molhos, sopas ou para fornecer cor a qualquer receita.Estas beterrabas são desidratadas e moídas.

 

Com todos os nutrientes benéficos da beterraba madura, este pó é naturalmente rico em vitaminas, minerais e nitrato. Não contém aditivos.

 

 

Sabor e Uso da Beterraba em Pó

Beterraba em pó tem um sabor ligeiramente doce e terroso que pode adicionar diversos nutrientes benéficos às suas receitas. Use algumas colheres de chá do pó em caldos e molhos de salada - uma colher de chá do pó equivale a uma beterraba.

 

A beterraba em pó pode igualmente ser usada como uma alternativa ao corante para bolos e cupcakes para adicionar a eles uma cor vermelha brilhante. O uso do cacau nas receitas de bolo ajudará a suavizar o sabor terroso natural da beterraba.

 

 

3 Benefícios Incríveis da Beterraba em Pó para a Sua Saúde

A nossa beterraba em pó está lotada das mesmas vitaminas, minerais e nutrientes potentes presentes na beterraba vermelha. A beterraba em pó é rica em antioxidantes, fibra dietética, cálcio, ferro, potássio, folato e manganês juntamente com outros nutrientes.

 

As beterrabas também são naturalmente ricas em nitrato, substâncias que podem melhorar o fluxo sanguíneo e diminuir a pressão arterial, fornecendo notáveis benefícios à saúde.

 

  1. 1) Reduz a Pressão Arterial: a beterraba em pó é uma fonte naturalmente rica de nitratos, cujos quais o corpo converte em óxido nítrico, uma substância que dilata e amplia os vasos sanguíneos, tornando mais fácil o bombeamento do sangue pelo coração.

    Um estudo descobriu que beber suco de raiz de beterraba reduz a pressão arterial sistólica por até 24 horas após o consumo. Este efeito de redução da pressão arterial não foi observado no grupo de controle que não bebeu o suco.

  2. 2) Aumenta o Fluxo Sanguíneo do Cérebro: outra vantagem deste alimento rico em nitratos é que ele pode ser benéfico no tratamento de doenças degenerativas relacionadas ao envelhecimento.

    Os resultados de um estudo demonstraram que consumir uma dieta rica em nitrato aumentou o fluxo sanguíneo do lóbulo frontal em adultos com idade mais avançada. O lóbulo frontal é importante para a função cognitiva e geralmente está em risco em pacientes idosos suscetíveis à degeneração cognitiva.

    Estes dados sugerem que o consumo de alimentos ricos em nitrato pode melhorar o fluxo de sangue nas áreas do cérebro mais necessitadas.

  3. 3) Melhora a Resistência a Atividades Físicas: a beterraba em pó pode ajudar a melhorar a sua resistência de modo que você seja capaz de suportar atividades físicas por mais tempo.

    Um estudo descobriu que beber suco de beterraba aumentou a resistência dos participantes em até 16% em relação a quando lhes foi dado placebo. Este efeito de aumento da resistência pode ser atribuído à capacidade do nitrato de regular a absorção do oxigênio de forma que os exercícios físicos sejam menos exaustivos.

    Os participantes que consumiram o suco de beterraba também apresentaram menor pressão arterial de repouso.


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Disponível: Em estoque

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Ingredientes

Beterraba em pó.

Informações Nutricionais

Quantidade por Porção 100 g

Calorias 84 Kcal
    %VD*
Gordura Total 0.25 g 0.5 %
Gordura Saturada 0 g 0 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sódio 137 mg 4 %
Carboidrato Total 19 g 6 %
Fibra Dietética 1.5 g 6 %
Açúcares 11 g  
Proteína 2.75 g  
Vitamina A   0.5 %
Vitamina C   0 %
Cálcio   2.5 %
Ferro   8.25 %

Armazenamento

Armazene o pó de beterraba em local seco e fresco por até 6 meses.

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Dr. Paulo Barreto @drpaulobarreto